静岡県浜松市に本拠を置く豆腐製造・販売の「株式会社須部商店」は、5月31日付で事業を停止し事後処理を弁護士に一任、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。
1877年(明治10年)に創業の同社は、豆腐を中心に油揚げ・こんにゃくなどの製造・販売を手掛けるほか、「勘四郎」の屋号で直営店やネットショップを運営し、2005年5月期には約4億6000万円の売上を計上するなど事業を拡大しました。
しかし、高級志向だったことで価格競争に太刀打ちできず売上が減少すると、原材料価格の高騰による採算の悪化も重なり資金繰りが逼迫したため、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。
2024年5月期末時点の負債総額は約4億7000万円です。









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