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広島の給食業「ホーユー」が自己破産へ、半数で供給停止

広島の給食業「ホーユー」が自己破産へ、半数で供給停止

広島県広島市に本拠を置く給食・食堂運営の「株式会社ホーユー」は、9月5日までに運営する施設の一部で営業を停止し、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。

1994年に設立の同社は、官公庁・学校や研修施設・寮などを対象として、給食や食堂の運営を主力に事業を展開し、中四国地方を中心に約150施設の運営を手掛けるなど事業を拡大しました。

しかし、給食業務の入札競争が激化するなか、原材料費の高騰で採算が悪化したため、運営する約150施設のおよそ半数で営業が停止する事態に陥り、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。

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