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宮崎の食酢製造「石川工業」に破産開始決定、1928年創業

宮崎の食酢製造「石川工業」に破産開始決定、1928年創業

宮崎県宮崎市に本拠を置く食酢製造の「石川工業株式会社」は、6月17日付で宮崎地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。

1928年に創業、1948年に法人化した同社は、老舗の食酢製造業者として知られ、日本酢を中心にウスターソース・紅色すし酢・生姜酢・ブルーベリー酢などの製造を手掛けていました。

しかし、新型コロナウイルス感染症の影響により飲食店向けの需要が落ち込むと、その後も売上の低迷が続いたため、資金繰りの行き詰まりから事業継続を断念し今回の措置に至ったようです。

負債総額は約2800万円の見通しです。

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