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山形「ラーメン渓流」運営「タックサプライフーズ」が破産へ

山形「ラーメン渓流」運営「タックサプライフーズ」が破産へ

山形県山形市に本拠を置くラーメン店経営の「株式会社タックサプライフーズ」は、10月31日までに事業を停止し事後処理を弁護士に一任、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。

1981年に宮城県で創業の同社は、「ラーメン渓流」の屋号でラーメン店の経営を手掛け、1993年に山形県へ本店を移転するとともに法人化し、山形県と宮城県でラーメン店を展開していました。

しかし、新型コロナウイルス感染症の影響による売上の減少で業績が悪化すると、その後は原材料の高騰による採算の悪化も重なり資金繰りが逼迫したため、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。

負債総額は約1億1000万円の見通しです。

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