佐賀新聞(電子版)によると、佐賀県鹿島市に本拠を置く水産練製品製造の「浜蒲鉾株式会社」は、9月3日までに事業を停止し事後処理を弁護士に一任、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。
1965年に設立の同社は、昔ながらの石臼製法にこだわった老舗の蒲鉾製造業者で、蒲鉾を中心に揚げ物・焼きちくわ・細工蒲鉾など水産練製品の製造・販売を主力に事業を展開し、佐賀県・長崎県のショッピングセンターや道の駅・食品直売所などで5店舗の直営店を構えていました。
しかし、主原料となる魚肉すり身の価格高騰で採算が悪化すると、値上げによる対応も限界を来たし、資金繰りの行き詰まりから事業継続を断念し今回の措置に至ったようです。
負債総額は約1億6000万円の見通しです。










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