名証メイン上場で味噌・豆乳製造の「マルサンアイ」は、2025年3月をめどに本社みそ工場(愛知県岡崎市)を閉鎖すると発表しました。
同工場は建設から50年以上が経過し老朽化が進んでいることや、設備改修費用が増大していることに加え、原燃料費の高騰や味噌需要の減少により事業環境も変化していることから、生産継続は困難と判断し今回の決定に至ったようです。
なお、同工場の閉鎖に伴い、生味噌を2025年3月に、即席味噌・調理味噌・液状味噌を2024年9月にそれぞれ販売終了する予定で、一部の商品については子会社や海外関連会社に生産移管する方針です。










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