2021年11月8日付で事業停止したことを既報のパン店経営「株式会社ベルベ」（神奈川県大和市）は、2月8日までに横浜地方裁判所へ自己破産を申請し倒産したことが明らかになりました。
1973年に創業の同社は、神奈川県内を中心に東京都や静岡県でパン・洋菓子店「ベルベ」の経営を手掛け、路面店のほか商業ビル・ショッピングセンター内のテナントや高速道路のサービスエリアにも出店するなど事業を拡大していました。
しかし、新型コロナウイルス感染症の影響により臨時休業を余儀なくされたほか、原材料価格の高騰や人件費の負担も重なり資金繰りが逼迫したため、2021年11月8日付で事業を停止し事後処理を弁護士に一任していました。
負債総額は約59億円の見通しです。なお、一部の店舗は、元従業員らの有志により別屋号で営業が再開されています。
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