鹿児島県鹿児島市に本拠を置く菓子製造の「柿原製菓株式会社」は、7月23日付で鹿児島地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。
1959年に創業の同社は、カステラにクリームをサンドした「マイケーキ」や「レモンケーキ」「蜂蜜まるぼーろ」などの製造を主力に事業を展開し、特にマイケーキは看板商品として長きにわたり親しまれました。
しかし、近年は競争激化による売上の減少に加え、新型コロナウイルス感染症の影響による事業環境の悪化も重なり業績が低迷すると、その後も原材料費・人件費の高騰による採算の悪化や工場・設備の老朽化もあり、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。
負債総額は約2億7000万円の見通しです。










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