岩手県北上市に本拠を置くコンニャク製造の「有限会社斎藤食品」は、10月14日付で盛岡地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。
1954年に「斎藤商店」の屋号で創業、1978年に法人化した同社は、コンニャクやところてんの製造・販売を主力に事業を展開していました。
しかし、食の多様化などにより近年は需要が落ち込むなか、新型コロナウイルス感染症の影響や原材料をはじめとする各種コストの高騰で資金繰りが逼迫したため、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。
負債総額は約1億円の見通しです。
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